Die Mini Zucchetti gehört wie ihre grössere Schwester zur Familie der Kürbisse. In südlichen Ländern ist die kleine Mini Zucchetti sehr beliebt. Während den warmen Monaten wächst sie in der Schweiz. In der kalten Zeit kommt sie von Südafrika und Kenia.

Warum Mini Zucchetti?

Mini Zucchetti sind sehr zart, knackig und intensiver im Geschmack. Die Garzeit ist sehr kurz. Länglich angeschnitten, dekoriert sie hervorragend

Verwendung

Salate, Wok-Gerichte, dekorative Beilagen, à la carte Gerichte